Morgendagens innkjøper må beherske kunnskapsledelse i anskaffelsesprosessen
Av Jacob M Landsvik, spesialrådgiver, Ressurser på avveie AS Forsker ved Arbeidsforskningsinstituttet AFI (Oslo Met) Kristin Reichborn-Kjennerud etterlyser mer matfaglig kompetanse ved innkjøp av mat…