En av tre kommuner legger i liten eller svært liten grad sine mat-anbudsrunder opp slik at lokalmat-bedriftene i deres områder oppfatter kommunens kjøpelyst som relevant for dem. Det fremgår av en fersk undersøkelse blant de 357 kommunene. Blant resultatene er også at drøyt seks av ti kommuner sier at det er veldig eller ganske sannsynlig at de i forbindelse med fremtidige avtaler skal skjerpe seg, dvs. legge til rette for at lokale og regionale lokalmatbedrifter kan delta i anbudskonkurransen.
En rundspørring i regi av Nova Spektrum, skriver Nationen, viser at 70% av kommunene benytter en eller annen anbudsrunde når de kjøper mat. Imidlertid har bare en av fire hatt som mål at avtalen skal inngås med en eller flere lokalmat-bedrifter.
Oppskrift for mer lokalmat
Rundspørringen er aktuell fordi Regjeringen for kort tid siden lanserte en oppskrift for lokalmat og -drikke, som skal legge til rette for å nå målet om å øke omsetningen av lokalmat i Norge til 25 mrd innen 2035: Strategien «Oppskrift for mer lokalmat og lokal drikke». Et av temaene i oppskriften er hvordan øke andelen lokalprodusert mat og drikke i offentlige anskaffelser.
Regjeringen ønsker å inspirere offentlige innkjøpere, og et grep er muligheten for å heve innslagspunktet for regelverket slik at det ikke lenger blir så komplisert å kjøpe for mindre beløp. Det vises til forslaget fra Anskaffelsesutvalget om at det bør være 300 000 kroner, ikke 100 000 som i dag. Det finnes både muligheter og barrierer – ikke minst at kommunebudsjettet skal gå i balanse, heter det, og det leges ikke skjul på at det noen ganger kan bli dyrere å kjøpe lokalt.
Trenger mer kunnskap
Undersøkelsen til Nova Spektrum viser for øvrig at en av tre kommuner i liten eller svært liten grad har gjennomført tiltak for å gjøre sin matkjøp-avtaler relevante for lokalmatbedrifter i sine områder. En av ti har imidlertid gjort slike fremstøt i svært stor grad.
63% av kommunene sier at det er veldig eller ganske sannsynlig at de i forbindelse med fremtidige avtaler skal legge til rette for at lokale og regionale lokalmatbedrifter kan delta i anbudskonkurransen.
6 av 10 kommuner mener, ifølge Nationen, mer kunnskap om hvordan man legger til rette for at lokalmatbedrifter kan delta i konkurransen, vil bidra til at kommunen i større grad velger denne typen leverandører i fremtiden.
Kjøper for 883 kroner pr. innbygger
Norske kommuner og fylkeskommuner kjøpte matvarer for drøyt 4,6 milliarder kroner i 2023, dvs. at de brukte 883 kroner på mat per innbygger i det året, ifølge en beregning Anbud365 har gjort etter uttrekk fra Leverandørdatabasen til Kommunal Rapport. Det er kommunene som står for det største forbruket, da det er disse som står for barnehager, skoler, sykehjem og lignende.
Anbud365 jaktet i nevnte forbindelse også på tall for andel lokal og økologisk mat – uten hell. Innsikten i offentlig innkjøp av økologisk mat og drikke er tragisk fraværende, het det fra Debio den gangen.
Bli den første til å kommentere på "Undersøkelse: En av tre kommuner legger i liten grad til rette for kjøp av lokalmat"