Matsvinn-prosjekt i Ålesund gir føringer for innkjøp og lager
En systematisk kartlegging – gjennom målinger og observasjoner – skal skaffe Ålesund kommune oversikt over matsvinnet. Samtidig skal prosjektet som nå er i gang bidra…
Matsvinn
Oslo med innkjøpstiltak for å redusere klimagassutslipp fra matområdet
– Målet er å øke andelen plantebasert mat, samt redusere kjøttforbruket og matsvinnet og på denne måten bidra til reduserte klimagassutslipp fra matområdet, sier innkjøpsdirektør…
Offentlige anskaffelser: Stort og smått 3. desember
Sju av ti mener staten kan kjøpe dyrere, men bærekraftig. Det offentlige blir bedre av å kjøpe selv, sier en statsråd, og Patentstyret skal flytte…
Bli med DFØ og Matvett, kutt matsvinnet ditt!
Av Emilie Værp, Victoria Stokke og Elisabeth Sandnes, Direktoratet for forvaltning og økonomistyring (DFØ) I 2022 tar DFØ og Matvett tak i matsvinnet og matkvaliteten…
Oslo skal stramme til allerede strenge krav til klima, miljø og seriøst arbeidsliv
Oslo kommune har gjennom Oslomodellen for et anstendig arbeidsliv etablert noen av landets strengeste seriøsitetskrav. Neste år skal Oslomodellen videreutvikles. Samtidig skal kommunens allerede strenge…